menu nápoje galerie

události kontakt rezervace en

Home Menu Nápoje Galerie Události Kontakt Rezervace English

TO NEJLEPŠÍ Z OSVĚDČENÝCH RECEPTUR PŘEDÁVANÝCH Z GENERACE NA GENERACI

Naše menu nabízí nepřeberné množství originálních chutí, které se prolínaly napříč Hedvábnou stezkou. Z Jihovýchodní Asie přes Dálný východ, země Malé Asie, až do zemí Středomoří. Ať už se jedná o sortiment nápojů nebo jídel, bude pro vás návštěva naší restaurace vždy jedinečným kulinářským zážitkem.

PŘEDKRMY

NONg (laos)

krokety z hovězích líček, omáčka z páleného chilli
1,3,6,7,10,12

235 Kč

sashimi z lososa (ČÍNA)

karotka, bílá ředkev, zázvor, sezamový dresink
1,4,5,6,11,12

265 Kč

SEZAMOVÉ BAO (vietnam)

s vepřovým masem, koriandrem a arašídy
1,5,6,7,10,11,12

225 Kč

sečuánské wontony (ČÍNA)

s vepřovým masem, chilli olejem, jarní cibulkou a bylinkami
1,6,11,12

195 Kč

STUDENÝ UZENÝ LILEK A PANKO BAO (malajsie)

1,3,5,7,11

195 Kč

mušle sv. jakuba (čína)

krém ze žlutých fazolí, sečuánský olej, nori prach
1,6,12,14‍‍

265 Kč

KIMCHI (KOREA)

nakládané zelí
2,4,12

65 Kč

turecké pide (turecko)

s jehněčím masem, sýrem, bylinkami a citronovou šťávou
‍1,7

185 Kč

shumai (čína)

s kuřetem a krevetami, vodní kaštany
1,2,3,6,11,12
‍

245 Kč

Pao Tsai (Čína)

nakládaná zelenina
12
‍

65 Kč

Fattoush (Libanon)

libanonský salát
1
‍

85 Kč malý / 160kč velký

POLÉVKY

WUGU (TCHAJ-WAN)

nudlová polévka v tchaj-pejském stylu, grilované hovězí žebro, zázvor a koření Peti vůní
1,3,6,9,10,14

285 Kč

Laksa (Singapur)

slavná kokosová polévka s krevetami, kuřecím masem a koriandrem
1,2,4,6,11,12

295 Kč

POLÉVKA DNE

135 Kč

HlavnÍ chody

pad thai (thajsko)

s tofu, arašídy, chilli
1,6,11,12

245 Kč

pad thai (thajsko)

s grilovaným kuřetem
1,6,11,12

265 Kč

pad thai (thajsko)

s thajskými krevetami
1,6,11,12

325 Kč

hummus al silq (libanon)

s pečeným česnekem, masové kuličky, marinované grilované houby, pita chléb
1,3,8,11,12

285 Kč

hummus fitr (libanon)

s pečeným česnekem, marinované grilované houby, pita chléb
1,8,11,12

265 Kč

picanha (itálie)

hovězí steak, lanýžová omáčka, grilovaná brokolice, grenaille
9

485 Kč

treska s kořeněnou cizrnou (libanon)

tomaty, artyčoky, olivy a petržel
4,8

425 Kč

shawarma al silq (libanon)

grilované kuře v libanonské marinádě, česnekový dip Toum a domácí arabský chléb
1,7

275 Kč

SMAŽENÉ KOREJSKÉ KUŘE (KOREA)

smažené kuřecí maso s křupavým asijským salátem, rýže
1,6,7,9,11,12

265 Kč

hutong hawker roll (čína)

trhaná pekingská kachna, nakládaná okurka, chilli, koriandr
1,3,5,6,11,12

345 Kč

Xinjiang grilovaný jehněčí špíz (Čína)

labneh, grilované karotky, pistácie, Ujgurský chléb (halal)
1,6,7,8,11

385 Kč

Xinjiang grilované karotky (Čína)

labneh, pistácie, Ujgurský chléb
1,7,8,11

285 Kč

Marocký kuřecí tajin (Maroko)

nakládané citrony, olivy
9
‍

255 Kč

DEZERTY

bang bon (thajsko)

lepkavý karamelový pudink s kandovaným kumquatem
1,3,7

160 Kč

katmer (turecko)

křupavé fillo těsto s pistáciemi
1,7,8

180 Kč

mafroukeh (libanon)

pistáciový pudink z krupice, krém qishta
1,7,8

180 Kč

alamut (írán)

medovo-kořeněný crème brûlée
3,7

150 Kč

Seznam alergenů

rezervovat stůl

Otevírací doba:
Pondělí – pátek 11.00 – 22.00
Sobota zavřeno
Neděle zavřeno

Adresa:
Evropská 2690/17, 160 00 Praha
‍info@silq.cz
+420 224 174 224
‍

Ochrana osobních údajů

Copyright 2022® PPF Gastro

Tato webová stránka využívá pouze nezbytně nutné cookies k zajištění řádného fungování webu a ke zobrazení celého obsahu stránek,
které nepodléhají souhlasovému režimu. Pro více informací klikněte ZDE nebo navštivte sekci „Cookies Policy“.

přijmout vše odmítnout